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Mostrando postagens de maio, 2011

Nutricionista lista os 10 piores alimentos para sua saúde

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Que atire a primeira pedra quem não se rende a um fast food , salgadinho ou cachorro-quente e depois fica preocupado com as calorias que ingeriu.  Mas o que pouca gente sabe é que os perigos desses alimentos vão muito além da questão estética e podem ser um risco para a saúde.   Para esclarecer esses problemas,  a nutricionista Michelle Schoffro Cook * [foto ao lado]   listou os dez piores alimentos de todos os tempos. 10º lugar: Sorvete Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista adverte que esse alimento geralmente possui altos níveis de açúcar e gorduras trans, além de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso. 9º lugar: Salgadinho de milho De acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transgênicos a maior parte do milho que comemos é um “Frankenfood”, ou “co...

A ''revolução silenciosa'' de Bento XVI

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Uma coisa engraçada aconteceu com a história do recente fechamento de um lendário mosteiro de Roma, ordenado pelo Vaticano, na imprensa de língua inglesa. E digo isso literalmente – a história se transformou em uma piada, obscurecendo assim a sua real importância. John L. Allen Jr. National Catholic Reporter 27-05-2011 Para aqueles que tem olhos para ver, a supressão da abadia cisterciense na Basílica da Santa Cruz em Jerusalém (foto), um dos sete maiores locais tradicionais de peregrinação em Roma , merece muito mais do que a sua colocação em uma coluna de "notícias bizarras". Ao contrário, é o capítulo mais recente do que se poderia chamar de "Revolução Silenciosa" sob o Papa Bento XVI, referindo-se a uma reforma da cultura clerical começando por Roma e irradiando-se para muito além. A sua essência é esta: é o fim da lógica "pelos frutos os conhecereis" que uma vez se traduzia em um passe livre, ou pelo menos em um forte benefício da dúvida, para ...

Quando a Igreja se reduz a ser uma agência ética

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O desvio moralista nos impede de ver a mudança radical que está ocorrendo na humanidade de hoje. Mais do que de antropologia, se deveria falar de antropogênese. As mudanças de paradigma são radicais. E isso exige não uma eclesiologia, mas sim uma eclesiogênese, não uma teologia, mas sim um teogênese. Em síntese: não a exibição do nome de Deus, mas sim o seu silêncio. Publicamos aqui a carta do teólogo e eremita camaldulense italiano Paolo Giannoni [foto ao lado], professor emérito da Faculdade Teológica da Itália Central , ao diretor da revista italiana Settimana , nº. 20, 22-05-2011. A tradução é de Moisés Sbardelotto. Eis o texto. Caro diretor, Gostaria de compartilhar alguns pensamentos sobre a atual situação da nossa Igreja. Devo ser sincero. Vejo muitas razões para deixar sepultado aquilo que já está morto . Pressinto a necessidade crescente de uma Igreja com mais silêncio, mais reflexão, maior disponibilidade à transformação, a viver a riqueza da pobreza e da paixão de C...

“Nós pega o peixe”? [Não dá para ficar indiferente!]

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Maria Clara Lucchetti Bingemer  * Sinceramente, como professora, a notícia me deu um verdadeiro choque. Ao saber que o Ministério da Educação distribuiu a quase 500 mil estudantes do ensino fundamental e médio um livro que afirma não haver problema incorporar a linguagem popular, mesmo incorreta, na língua portuguesa , senti-me triste e desanimada. Posso perfeitamente concordar em que não se deve discriminar quem fala de forma diferente de nós. Sobretudo quando essa diferença se deve ao fato de que tal pessoa não frequentou os bancos da escola e vive em um meio onde essa forma de falar é usual. Posso até concordar com a distinção entre "errado" e "inadequado" e entre "certo" e "adequado". Já participei de muitas reuniões de pastoral com comunidades populares, onde a fala popular é considerada e valorizada dentro do conjunto do evento. E pude apreciar falas cheias de sabedoria e profundidade ainda que dentro de formas incorretas de expressa...

O que está por trás do Kit Gay

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Luciano Alvarenga * O kit anti homofóbico , popularizado como kit gay , é uma questão que revela muito da atual situação no Brasil . Com mais de 80% de sua população morando nas cidades, e um moderno sistema de telecomunicações que ao mesmo tempo em que  homogeneiza comportamentos, ditos liberais , faz com que todos se sintam de certa maneira partícipes da mesma cena urbana , coloca, entretanto, novas questões e problemáticas advindas destas novas realidades. O crescimento do tecido urbano ao invés de criar uma sociedade coesa e homogênea, aumenta na verdade a fragmentação, a divisão e o distanciamento , característica inegável das cidades à medida que crescem e se desenvolvem. O que antes era uma sociedade que partilhava valores, comportamentos, ritos sociais e religiosos, comuns nas comunidades rurais e em cidades pequenas do interior do país, passa a ver, por outro lado, o surgimento de grupos e tendências que extrapolam a cultura comum herdada e, defensores de novos ...

Unesco vai preservar arquivos da ditadura

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Wilson Tosta A Unesco aprovou a transformação de arquivos da repressão política brasileira em Memória do Mundo . O projeto apresentado pelo Brasil, sob o título Rede de informações e Contrainformação do Regime Militar no Brasil (1964-1985) , foi aprovado pelo Comitê Consultivo Internacional do Programa Memória do Mundo (MoW - Memory of the World), em reunião em Manchester, no Reino Unido. O material, porém, inclui documentação de outras épocas, recuando, em alguns casos, a 1920, ou avançando até 1991, porque algumas agências repressivas "herdaram" fichas de outras, extintas. "Essa inclusão significa uma obrigação de preservar, divulgar e dar acesso aos documentos" , disse a socióloga Sílvia de Moura, funcionária do Arquivo Nacional que participou da equipe que preparou o projeto. Ela explicou que a aceitação da Unesco dá, por exemplo, mais peso a eventuais pedidos de auxílio para os arquivos. Segundo o Arquivo Nacional, a vitória da candidatura brasileira a...

Interferência de Lula expõe fragilidade política de Dilma [O que não é novidade!]

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Gabriel Manzano Colaborou Luciana Xavier Estudiosos veem riscos na ação de ex-presidente para aplacar crise política gerada pelas denúncias contra o ministro Palocci A intervenção do ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva [foto acima] para superar a crise do governo, durante a semana, evidenciou as dificuldades de Dilma Rousseff para gerir conflitos , o que prejudica sua imagem de boa administradora. Essa é a avaliação de cientistas políticos ouvidos pelo Estado - ainda que, para alguns, o eleitorado possa considerar isso normal e até legitimar a ação de Lula . "O benefício é de curtíssimo prazo. No longo, Dilma simplesmente perdeu a autoridade e o custo será gigantesco ", resume Amaury de Souza , do Instituto de Estudos do Trabalho e da Sociedade, Iets, no Rio. "O fato é que Lula não tem nenhum mandato, é um elemento perturbador, que entrou falando em nome próprio" , acrescenta. Com ele concorda José Álvaro Moisés , da USP. A ação de Lula "foi algo int...

Aumento súbito de investimento no país é "suspeito", diz FMI

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PATRÍCIA CAMPOS MELLO ENVIADA ESPECIAL AO RIO Colaborou PEDRO SOARES, do Rio Para o economista-chefe do fundo, governo deveria taxar esse tipo de fluxo de capital O economista-chefe do Fundo Monetário Internacional (FMI), Olivier Blanchard [foto ao lado], afirmou ontem que o aumento súbito do investimento estrangeiro direto no Brasil é "suspeito" e que o governo deveria taxar esse tipo de fluxo de capital. "Os números de investimento estrangeiro no Brasil são bastante suspeitos. O investimento começa a subir muito justamente quando ele fica de fora do imposto (IOF) .  Talvez esse dinheiro não seja mesmo investimento ", disse Blanchard ontem, após seminário sobre fluxos de capital. O governo elevou a cobrança de IOF sobre fluxos de capital de curto prazo para desestimular a entrada dessas aplicações, que têm levado à valorização do real. A suspeita é que alguns investidores estão fazendo investimentos diretos de longo prazo para driblar o IOF . No acumula...

Sem-terra que combatia madeireiros é morto em RO [Preocupante!]

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MATHEUS MAGENTA SÍLVIA FREIRE DE SÃO PAULO Adelino Ramos estava em lista de ameaçados de morte da Pastoral O agricultor Adelino Ramos [foto ao lado] , líder do MCC (Movimento Camponês Corumbiara), considerado um dos movimentos sociais agrários mais radicais do país, foi morto a tiros ontem em Vista Alegre do Abunã , distrito de Porto Velho (RO) . Foi o terceiro assassinato, só nesta semana , de pessoas que estão no levantamento de ameaçados de morte feito pela CPT ( Comissão Pastoral da Terra ), ligada à Igreja Católica. Na terça-feira , um casal de líderes extrativistas foi morto em Nova Ipixuna (PA). Ramos era um dos sobreviventes do massacre de Corumbiara , que ocorreu em 1995 durante a desocupação de uma fazenda em Rondônia. No conflito, foram mortos dez sem-terra e dois PMs. Os ministros Maria do Rosário (Direitos Humanos) e Gilberto Carvalho (Secretaria-Geral da Presidência) divulgaram nota repudiando o assassinato do agricultor e cobrando da polícia uma investiga...

Brasil reduz a intensidade da pobreza, mas não acaba com a miséria

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Entrevista especial com  Lena Lavinas   *   “O Brasil não tem política pública para acabar com a pobreza, nem política para acabar com a desigualdade” , constata a economista, em entrevista concedida, pessoalmente, à IHU On-Line , na última segunda-feira, quando esteve no Instituto Humanitas Unisinos – IHU, participando do Ciclo de Palestras Renda Básica de Cidadania. Segundo a pesquisadora, a instituição de programas de distribuição de renda mínima como o Bolsa Família demonstra que o país está mais consciente com as questões sociais e isso ocorre porque o Brasil retomou o crescimento econômico após trinta anos de estagnação. “Quando um país cresce, a renda média aumenta, então, tende-se a reduzir a pobreza” , esclarece. Na entrevista que segue, ela explica a necessidade de os países capitalistas adotarem políticas de distribuição de renda, fala sobre a proposta da presidente Dilma de erradicar a miséria e ressalta que “é necessário entender a pobreza não apenas com...

Ativistas ambientais são executados no Pará

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Carlos Mendes Belém/PA Casal, que era conhecido como ''defensor da floresta'', foi surpreendido por pistoleiros e morto a tiros na cabeça e no peito; polícia ainda não tem pistas   Um casal que desde 2008 lutava contra a devastação florestal e a exploração ilegal de madeira no entorno da comunidade de Maçaranduba , sudeste do Pará , foi assassinado na manhã de ontem em uma estrada da região. José Cláudio Ribeiro da Silva e Maria do Espírito Santo [foto ao lado] foram atingidos por tiros na cabeça e no peito. A polícia abriu inquérito para apurar o caso, mas ainda não tem pistas dos crime. De acordo com testemunhas, o casal foi surpreendido por pistoleiros na estrada que leva ao assentamento agroextrativista Praia Alta Pirandeira , uma área de 22 mil hectares à margem do lago da usina hidrelétrica de Tucuruí. No local vivem cerca de 500 famílias. José Cláudio e Maria eram conhecidos na região como defensores da floresta . Familiares afirmaram que nos últimos di...

Veja os principais pontos da proposta do novo Código Florestal [Não deixe de ler!]

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O Código Florestal em vigor no País foi elaborado em setembro de 1965 , mas já passou por várias alterações. O Legislativo tenta construir um texto novo há 12 anos. Veja quais são os principais pontos do texto aprovado pela Câmara dos Deputados em 24 de maio e que será analisado pelo Senado: Reserva legal Lei atual: determina que a manutenção de florestas e outras formas de vegetação nativa deve ser de 80% em propriedades em área de floresta na Amazônia Legal, 35% nas propriedades em área de cerrado na Amazônia Legal e 20% nas demais regiões. Se a área da reserva for menor que o previsto em lei, o proprietário deve promover a recomposição. Texto votado: pequenos produtores rurais, cujas propriedades sejam de até quatro módulos fiscais (medida variável que vai até 400 hectares) não precisarão recompor as reservas legais. Margem de rios Lei atual: prevê proteção da vegetação até 30 m de distância das margens dos rios mais estreitos, com menos de 10 m de largura. Texto votado...